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“出自妈妈的手 感知妈妈的爱”记河北唐山向妈妈美食

来源:众闻网 作者:雨菲 人气: 发布时间:2019-06-13 13:01
摘要:中国公益记录者在线讯(公益记录者 程玉山 秦雯 摄影 程树东)向妈妈祖籍四川,1976年支援震后重建,跟随先生来到了震后的唐山。出身美食世家的她,自幼热衷钻研美食,在家庭的熏陶下较早对饮食有一定的见解。17岁进入四川当时较有名的饭庄做学徒,勤谨刻苦

中国公益记录者在线讯(公益记录者 程玉山 秦雯 摄影 程树东)向妈妈祖籍四川,1976年支援震后重建,跟随先生来到了震后的唐山。出身美食世家的她,自幼热衷钻研美食,在家庭的熏陶下较早对饮食有一定的见解。17岁进入四川当时较有名的饭庄做学徒,勤谨刻苦的学习川菜,自此开始了自己的美食生涯。

向妈妈(向桂枝)

最初只是自家食用,送送亲朋好友,随着需求越来越大,向妈妈小吃车开张了,于是向妈妈居住的小区便多了一道风景线:一条众多食客组成的长龙由向妈妈的小吃车一直排到小区出口。由于真材实料、口味纯正,品牌很快在美食达人中传开,产品常常卖到脱销。大家不光自己吃,逢年过节还成了馈赠亲友的礼品。

随着时间的推移,向妈妈的小吃车已经远远不能满足需求,1995年向妈妈第一家专卖店开业-唐丰路店开业,接下来陆续开设6家分店。

向妈妈食品至今已成为全龄段人们喜爱的佐餐和休闲食品。向妈妈的小型工厂逐渐饱和,很多产品稍微晚一些时候去的食客们就会买不到。 

2014年已经古稀之年的向妈妈耳不聋,眼不花,精神塑铄,不但没有停下来歇歇的意思,相反想到更高更远了。

随着向妈妈品牌的成熟,壮大,日益庞大的粉丝队伍、不同层次的粉丝的美食需求,一次次给向妈妈品牌提出了挑战。为了传承向妈妈的情怀,为了向妈妈为了毕生的事业,为了做健康食品的责任,董事长白云做出了一个重大决定:放弃经营多年的建材生意和几十个国际建材品牌的代理,创建现代化食领品生产企业。把向妈妈的嘱托和情怀延申、光大、升华,让向妈妈品牌的健康食品走向全国,走进干家万户,服务国人健康。自此“向妈妈食品股份有限公司”诞生。

唐山向妈妈食品股份有限公司董事长 白云

唐山向妈妈食品股份有限公司是一家专业研发、生产、销售健康休闲食品和家庭特色佐餐的企业,位于环渤海经济圈和京津冀都市圈的核心区域——滦南县,注册资金1亿元,业务涉及食品加工、农业、畜牧业、贸易、物流运输等诸多板块。

 “向妈妈”已成为消费者舌尖上的品牌。“立足唐山、扎根河北、面向全国、走向国际”是公司的发展战略;成长为大型现代化企业集团和农业产业化龙头企业是其公司的奋斗目标;做健康食品,做有社会责任感的食品企业是其公司的经营理念。

向妈妈食品在行业中率先采用先进的锁鲜保鲜技术—气调包装,采用整机德国进口生产设备,运用行业领先的气调保鲜包装技术,使用高品质进口高阻隔包装材料,注以高纯度抑菌混合气体,最大限度的保持主料的口感、营养和向妈妈产品的独特味道。

在唐山向妈妈食品股份有限公司壮大、发展的同时,还积极回报社会,参与各项公益事件,在滦南县妇联开展的“真情系春雷,大爱助托贫”捐资助学活动中,携手其他企业和爱心人士捐助了44名春蕾女童,让这些贫困家庭感受到了社会的关爱和温暖,也拖起了被救助孩子们的美好梦想。

唐山向妈妈食品股份有限公司还专门成立了爱心团队,多次组织帮贫助学活动。

 

责任编辑:雨菲
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